TEGAME 2 MANICI 40 CM. VULCANIA
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il tegame nell'arte ceramica é più alto della casseruola è importatante guardare bene le altezze. al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta
Materiale | terracotta smaltata |
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Altezza | 165mm |
Diametro | 400mm |
Capacità | 14lt |
Il Tegame nell'arte ceramica é più Alto della Casseruola è importatante guardare bene le altezze. Al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. Pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di Legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... Vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta