FORNO BRIO GAS SILVER BLACK
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i forni alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia. in soli 30 minuti cuoce la prima pizza.
progettato per incamerare più calore possibile senza disperderlo grazie allo scrupoloso studio sull’equilibrio tra le proporzioni della camera di cottura e il brevetto alfa flue system™: questo sistema permette di trattenere il calore all’interno delle tavelle refrattarie che, grazie alla loro densità, raggiungono temperature elevate per una cottura perfetta e omogenea.
- Corpo in acciaio inox, facile da pulire
- Le temperature esterne sono moderate grazie al triplo strato di isolamento professionale ad alta densità in fibra ceramica utilizzato nei forni da pizzeria (il 30% in più rispetto ai forni in commercio).
- Le tavelle made in Alfa grazie alla loro densità permettono un rilascio graduale di calore da parte del piano per una cottura perfetta (il 40 % in più rispetto a forni in commercio).
- Le misure del forno Brio sono state studiate appositamente per poterlo inserire sui top delle cucine outdoor: è profondo solo 76 cm.
- Facile da montare e da muovere
I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia. in soli 30 minuti cuoce la prima pizza.
Progettato per incamerare più calore possibile senza disperderlo grazie allo scrupoloso studio sull’equilibrio tra le proporzioni della camera di cottura e il brevetto Alfa Flue System™: questo sistema permette di trattenere il calore all’interno delle tavelle refrattarie che, grazie alla loro densità, raggiungono temperature elevate per una cottura perfetta e omogenea.