UMIDIERA OVALE 30 CON COPERCHIO VULCANIA
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l' umidiera porta nella sua forma, il perfezionamento di secoli di esperienza, sovverte le leggi che normalmente regolano gli strumenti di cottura, ma grazie alla sua storia secolare certifica ogni cottura con il perfetto risultato. al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta
Materiale | terracotta smaltata |
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Altezza | 101mm |
Diametro | 300mm |
Capacità | 4,2lt |
l' Umidiera porta nella sua forma, il perfezionamento di secoli di esperienza, sovverte le leggi che normalmente regolano gli strumenti di cottura, ma grazie alla sua storia secolare certifica ogni cottura con il perfetto risultato. Al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. Pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di Legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... Vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta