FAGIOLIERA 4 MANICI 25 CM. CON COPERCHIO VULCANIA
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la sua arcaica forma discende dalla olla romana che serviva per cuocere il farro ai soldati dell'impero. ma poi nei scoli l'arrivo dei legumi ha dato a questo simpatico brontolone un nuovo incarico!!al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta
| Materiale | terracotta smaltata |
|---|---|
| Altezza | 165mm |
| Diametro | 250mm |
| Capacità | 5,5LT |
La sua arcaica forma discende dalla Olla romana che serviva per cuocere il farro ai soldati dell'impero. Ma poi nei scoli l'arrivo dei legumi ha dato a questo simpatico brontolone un nuovo incarico!!Al primo utilizzo si deve immergere la casseruola in acqua per 12 ore, questo renderà perfettemante efficiente il prodotto. Pentolame inidcato nelle cotture dove la cessione del calore deve essere graduale e lenta, per cotture meditate come nel caso di Legumi, ortaggi, sughi, brodi, ma anche carni bianche, pesce e zuppe di qualsiasi tipo...... Vulcania dal 1911 leader come produttore del pentolame in terracotta